BG大游“今天我們組抽取的是根據上周‘你點我檢’群眾最關心的食用農產品土豆和豆芽。”
7月20日,在汝州市市場監督管理局抽樣辦公室,剛從各鄉鎮(街道)完成食品抽檢的21個抽樣小分隊依次將今天抽取的樣品進行登記BG大游、入庫BG大游、送檢......
為加大對食品及人民群眾密切相關產品的抽樣檢測力度,汝州市一改過去“抽檢一家說了算”的弊端,在全省率先推行食品安全抽檢硬分離改革BG大游,通過打造抽樣和檢驗“背靠背”模式,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
“食品的抽、檢分離,就是將食品抽檢檢測工作中的抽樣和檢驗兩個重要環節進行分離,由機關內部組成專門人員進行抽樣、檢測機構專門負責檢測。”汝州市市場監管局黨組成員、總檢驗師李綺說。
為常態化開展食品抽檢“硬分離”工作,汝州市市場監管局固定每周四為食品抽樣日,隨機分配該局42名抽樣人員到全市21個鄉鎮(街道),會同轄區市場監管所開展抽樣。
“抽樣人員完成抽檢后,統一將樣品集中登記保管,由登記保管員根據編號隨機將樣品郵寄至第三方檢驗機構,檢驗機構再隨機將樣品派發給檢驗人員,待檢驗結果出來后反饋給我們。”李綺告訴筆者。
據介紹,在整個樣品抽檢過程中做到抽檢分離“五不知”:即組織抽樣方不知道抽樣人員、抽樣人員不知道被抽樣企業、抽樣人員不知道送檢機構、檢驗人員不知道樣品所屬企業、被抽樣企業不知道承檢機構。
“通過食品抽驗分離改革,杜絕了基層所參與抽驗的決定權,減少了抽檢一個人、一個檢驗機構說了算的弊端,降低了重復抽驗一個商戶多個品種的懶散行為BG大游。”汝州市市場監管局黨組書記、局長范強立說。
據悉,截至今年6月底,該市已完成950余家食品經營單位1279批次抽檢任務,其中食用農產品抽樣514批次、預包裝食品285批次、餐飲行業148批次,食品抽檢合格率明顯提升。(汝州市委宣傳部 馬雨蒙 丁樂藝)
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